Mottenbefall zählt zu den häufigsten und zugleich hartnäckigsten Problemen, mit denen sich landwirtschaftliche Betriebe konfrontiert sehen. Besonders in Bereichen, in denen Mehl oder andere Getreideerzeugnisse gelagert und verarbeitet werden, können…
Seit einiger Zeit sorgt das Thema „Urban Farming“ für Aufsehen. Darunter versteht man den Anbau von Gemüse, Kräutern und manchmal sogar von Obst oder Pilzen innerhalb städtischer Gebiete. Auf Dächern,…
In unserer täglichen Beratung begegnen wir immer wieder einem Thema, das häufig unterschätzt wird: dem Umgang mit Fehlern und Misserfolgen. Ob bei der Einführung eines neuen Vermarktungswegs, der Umstellung auf…
Landwirtschaftliche Betriebe sehen sich heutzutage mit vielen Veränderungen konfrontiert. Während früher der persönliche Kontakt im Dorf oder in der Region ausreichte, um Produkte wie Fleisch, Milch oder Gemüse zu verkaufen,…
Landwirtschaftliche Betriebe stehen vor steigendem Wettbewerbsdruck, besonders wenn es darum geht, im lokalen Umfeld neue Kundinnen und Kunden zu gewinnen. Zwar sind viele Höfe traditionell eng mit ihrer Region verbunden,…
Das Problem der eingeschränkten Produktvielfalt Viele landwirtschaftliche Betriebe konzentrieren sich traditionell auf wenige Produkte – häufig auf Eier und andere klassische Hofprodukte. Dies birgt jedoch das Risiko, dass Kunden immer…
Admin